2024 お歳暮【公式】 - 人気ブランド California Venice, from Cooking Cooks: Gjelina 料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レット by Lett Travis 趣味・スポーツ・実用
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商品説明
Gjelina Cooks: Cooking from Venice, California by Travis Lett。Gjelina Cooks: Cooking from Venice, California: Lett, Travis。Gjelina Cooks: Cooking from Venice, California: Lett, Travis。「ジェリーナのひと皿（GJELINA COOKING FROM VENICE,CALIFORNIA）」トラヴィス・レット (Travis Lett) 著2016年 クロニクルブックス・ジャパン【絶版】◆◆内容◆◆ 2008年にオープンして以来、多くのファンを虜にしてきたカリフォルニア、ヴェニスにある大人気レストラン「ジェリーナ」料理レシピ集野菜を中心に、旬の食材をふんだんに使い、その個性を最大限に引き出している、と称賛されるジェリーナの料理の数々、調味料、サラダ、ピザとトースト、野菜、パスタ、スープ、シチュー、穀物、肉、魚、デザートの項目があり美しい写真とともに約150掲載。カリフォルニアスタイルに、メキシカン等エスニックな要素も織り交ぜたレシピ構築は秀逸、オーナーシェフ、トラヴィス氏の料理に対する哲学にも多くを学べます。【目次】第1章 ソースとピクルス第2章 サラダ第3章 ピザとトースト第4章 野菜料理第5章 パスタ第6章 スープ、シチュー、穀類第7章 魚料理第8章 肉料理第9章 デザート ◆◆仕様◆◆料理本 アメリカ料理 ライフスタイル写真集 作品集 レシピハードカバー28.5 x 19.5 cm 345ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ良好#本 #料理本 #アメリカ料理 #レシピ #トラヴィスレット。。トミー毛塚のVW(フォルクスワーゲン)ハンドブック2 美品レビュー
商品の評価：
4.0点(5243件)
- sasasa7779
- １歳の息子のために購入。すぐに破いてしまうので丈夫なボートブックを選びました。お返事の練習のために使っています。
- Tony OH
- １歳の息子が図書館で何度か借りて気に入っているようなので購入しました。仕掛け絵本だと遊んでいるうちに破いてしまうので丈夫なボートブックを購入しました。
- ジゼルル
- 生後１か月前後から良く目で追うようになりました。現在２か月なので他の色も見るようになってきました。 良い商品と思いますが、もう少し安いかページ数がもう少しあると良かったと思います。
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